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Un dessert aphrodisiaque pour la Saint Valentin.

Un dessert aphrodisiaque pour la Saint Valentin.

9 février 2013 16 h 12 min 0 comments

Pour les couples qui prévoient de faire la Saint Valentin à la maison : bain chaud, dîner aux chandelles… J’ai trouvé une petite recette aphrodisiaque pour le dessert, qui va vous plaire ! Un dessert léger, rapide à préparer et esthétique !

Au moins, mesdames, pas besoin de passer des heures en cuisine mais plutôt dans votre salle de bain, pour vous faire toute belle 🙂

La recette : Coupelle de fruits rouges, au sirop de gingembre !

Le nom fait compliqué mais la recette est super simple 😉

Les ingrédients :

• 200 g de framboises
• 300 g de fraises
• 100 g de mûres
• 1 bouquet de menthe
• 1 noix de gingembre frais
• 1 citron
• 125 g de sucre
• 4 cuil. à soupe de confiture de cerise.

La recette :

– Épluchez le gingembre.

Découpez-le en fines lamelles.

Mélangez dans une casserole : 25 cl d’eau, le sucre, le jus de citron, 4 feuilles de menthe et les lamelles de gingembre.

Portez à ébullition.

Laissez reposer 10 minutes, dans la casserole avec un couvercle.

Filtrez le sirop pour enlever les morceaux d’ingrédients.

– Équeutez et découpez les fraises.

Disposez dans un plat, les morceaux de fraises, les framboises et les mûres.

Recouvrez-les du sirop préparé.

Mettez le plat au frigo pendant 30 minutes.

Servez le dessert dans une coupelle, avec un peu de confiture de cerise et un verre de champagne.

Joyeuse Saint Valentin !!

 

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